有三个方面的工作,我认为在疫情之后需要酒店进行改变,分别为:目标、团队和营销。
第一、目标
未来的酒店市场格局可能会由于这次疫情会有所变化,市场会不断优化产品,淘汰过剩的不良品质的酒店,这样的酒店一个是被整合另外就是出局。所以,需要酒店要做好如下三方面工作:
1、明确目标
明确酒店的发展目标。就像远航一样,需要明确我们要去哪里?用未来的眼光看待今天做的事情。
无论是扩张还是市场下沉,需要研究市场的新的变化带给这个行业的机会。同时,需要不断调整自己的“姿态”,不断修正前行的路径的正确性。
2、经营重点
今天的工作重点尤其是疫情之后的工作重点有那些。
涉及到经营的影响因素都有那些,我们要从市场的客人痛点出发,不断优化现有产品和服务,同时在营销策略上和渠道上如何进行“声明、证明、说明”我们的变化。
同时需要我们在对等的机制上如何进行调整,在客户管理方面如何进行升级,让客户管理不要在“抽屉”里面睡觉。
3、预算调整
根据疫情结束的时间节点,结合市场的变化进行预算的调整。
第二、团队
团队主要从三个方面入手:
1、心态:对于这场疫情大家都没有心理准备,在家里面“宅”了这么久,难免大家在心态上有所急躁,所以,当疫情结束之后需要酒店从心态上进行调整大家的工作状态。还有涉及到薪酬和奖金类似的事情也需要及时的与员工进行及时的沟通。
2、改变:由于客人的变化和市场的变化,需要酒店在服务等方面进行优化和调整。可能会打破原有的SOP或者相关流程,或者有工作量的增加,需要从团队建设这个角度进行疏导。
3、职责:根据工作内容的变化进行岗位职责的调整,无论是增加和减少都需要在组织上有一定的保障和依据,并且需要让员工这些变化的重要性和必要性。
第三、营销
1、OTA重点
OTA的重点工作是优化详情页,要突出酒店的核心卖点,不仅仅要优化图片还要优化酒店介绍,在房型图片方面也要优化。
在价格区间覆盖上要关键市场的流量和竞争对手的价格。
2、协议客户重点
2.1维护现有的老客户,需要在疫情期间进行维护和有效的沟通。
2.2同时需要梳理好二次开发的客户名录,做好开发的必要准备。
2.3关注订房人是否有变化。
3、会员重点
3.1会员系统中房型图片和酒店介绍要优化。
3.2及时告知酒店的变化和营业时间节点。
3.3对于不同的会员要有不同的营销策略。
3.4保持与核心会员的互动。
总之作为酒店的管理者需要现在就要开始规划疫情之后的所有工作,无论疫情什么时间结束,现在都要开始行动做好计划,能够现在开始的就要开始。不要等到疫情之后,我们还在仓促的在准备。
疫情之后酒店的工作会与以往任何时候都不同,绝不止以上这3个方面,千头万绪。但是关键还是要有明确的目标、做好团队建设、做好酒店营销的引流工作。